Author: Admin (Page 4 of 6)

V sobotu 23. září jsme společně v Lomu sv. Anna přivítali podzim. Při této vzácné příležitosti proběhla ochutnávka domácího chleba upečeného z pravého žitného kvásku. Všechny tři vzorky návštěvníkům chutnaly, vítězem se ale nakonec stal bochník č. 3, který obsahoval tajnou směs koření paní Evy.

Domácí chléb

Vše nejlepší do nového roku Vám přejí Mačurovi!

Dne 30.9.2016 byla, při příležitosti oslav k 150. letému výročí založení školy  podepsána dohoda o spolupráci mezi VOŠ a SZŠ  Tábor a Přírodní  zónou Lom svatá Anna. Dohodu nazvanou Zelený most podpisem stvrdila Ing. Blažena Hořejší, ředitelka školy, a Viktor Mačura, majitel Lomu sv. Anna.

Dochází k velmi významnému spojení Zemědělky s botanickou zahradou, instituce staré 150 let vytvořené lidmi, a  přírodní zónou, kterou formuje 70 let příroda sama.

V botanické zahradě byl  poté zasazen k jubileu dub uherský.

Víte že existovalo 8 ročních období? A že za posledních 25 let ubylo v ČR  tolik zemědělské půdy jako je 300x výměra školního statku v Táboře?

Za krásného, spíše letního počasí, se návštěvnici dozvěděli o zvycích, kterými naši předci uctívali podzim a vyslechli si přednášku o půdě. Probrali jsme i oslavy sklizně, které k podzimu již neodmyslitelně patří (dožínky, vinobraní, posvícení a svatomartinské hody). Na závěr všichni ochutnali čerstvě upečený domácí chléb z letošní mouky dle staré receptury.

Vítání podzimu 2016

Společné přivítání podzimu

Čerstvě upečený chléb